Molteplici sono gli aspetti di elevato interesse che caratterizzano l’area protetta e spaziano dalla storia alla geomorfologia, dal popolamento faunistico alle fioriture più rare, dagli insediamenti umani alle tradizioni locali. In questo contesto si è sviluppata un'importante esperienza nel settore dell'educazione ambientale, articolata in vari e numerosi percorsi che rispecchiano la ricchezza che offre il territorio del Parco. La presenza di centri visita attrezzati e guide specializzate hanno contribuito al risultato di qualità che si è delineato negli anni. Il messaggio di rispetto e conservazione dell'ambiente diventa proprio di ogni ragazzo dopo un'esperienza coinvolgente a diretto contatto con la natura, da trasformare in atteggiamento di adulto responsabile. Questo è l'intento dell'attività didattica nel Parco, esempio reale di sviluppo sostenibile e quindi quale migliore scuola di vita?
Di seguito sono elencate alcune proposte di percorsi didattici  nel Parco del Corno alle Scale:

• “La Risorsa Biodiversità” - II° ciclo della scuola elementare, scuola secondaria di I° e II° grado. 
  -   Un incontro in classe di due ore nel quale viene definito il concetto di biodiversità tramite attività di immedesimazione e coinvolgimento diretto dei ragazzi. Saranno affrontate le tematiche relative alle legislazioni in materia di istituzione dei Parchi in Italia.
  -   Uscita di una o metà giornata nel Parco Regionale del Corno alle Scale, dove i ragazzi potranno direttamente osservare le numerose forme di vita diverse che costituiscono la straordinaria ricchezza dell’Area protetta. Costruzione di cartelloni con i disegni e la documentazione elaborata dai ragazzi durante l'uscita.
• “Risorsa acqua” - secondo ciclo della scuola elementare, scuola secondaria di I° e II° grado. 
  -   Un incontro in classe della durata di due ore per affrontare il tema dell’acqua: l’origine, il ciclo, le caratteristiche chimico-fisiche, usi, consumi.
  -   Uscita di metà giornata nel Parco per il prelievo di diversi campioni di acqua: analisi delle caratteristiche chimiche e fisiche attraverso l’utilizzo di un kit da campo.
• “Ecosistema torrente” - scuola elementare, scuola secondaria di I° grado.
  -    Un incontro in classe della durata di due ore durante il quale vengono proiettate delle immagini di presentazione generale del Parco e dei corsi d’acqua situati nelle valli principali. Proiezione di diapositive relative alla biologia dei macroinvertebrati d'acqua dolce e loro classificazione.
  -   Uscita di metà giornata nei pressi di un torrente per osservare e descrivere le principali caratteristiche. Prelievo di alcuni esemplari di larve di insetto ed identificazione tramite l’uso di schede di riconoscimento.

E poi ancora: "C'era una volta il castagneto"; "Caccia alla traccia"; "Geoesploramondo"; "Il bosco"; "Una montagna di pace"; "Fata ortica"; "La regina Mab".
Il parco propone inoltre alcuni itinerari turistici (due giornate all'interno del parco) per permettere agli studenti di vivere un contatto prolungato e di conoscenza stimolante dell’area protetta. Di seguito alcune proposte:

• "Un viaggio tra colori, suoni e odori della natura":
  Primo giorno: Ritrovo a Madonna dell'Acero, introduzione dell'itinerario presso il Centro di Pian d'Ivo dove sono descritte le caratteristiche principali del Parco. Si prosegue con la visita al santuario cinquecentesco di Madonna dell'Acero, peculiare esempio di cultura e storia locale, e partenza per l'escursione nel territorio.
  Il percorso attraversa alcuni ambienti caratteristici dell'Area protetta: faggeta, depositi morenici, cascate con la possibilità di giungere nei pressi della prateria d'alta quota: esempio di conservazione di rarità floristiche e faunistiche.
  Secondo giorno: Escursione "Sulle tracce del Lupo". Le guide del Parco descrivono le caratteristiche biologiche ed etologiche dell’importante predatore percorrendo insieme i territori dove è stato avvistato recentemente in seguito ad una importante ricerca. Lungo l’itinerario saranno descritte anche le metodologie utilizzate per la documentazione dello studio faunistico.
• "Un salto nel tempo":
  Primo giorno: Escursione guidata alla scoperta degli antichi borghi del Parco e visita al Museo etnografico "G. Carpani" per conoscere la cultura montanara locale. E’ inoltre possibile abbinare all’itinerario la seguente scelta opzionale: laboratorio di lavorazione dell’arenaria: "C’era una volta lo Scalpellino", oppure laboratorio con farina di castagna "Faccio il Ciaccio".
  Secondo giorno: Lungo i sentieri per vedere le trincee della Linea Gotica e ricordare gli eventi della Seconda Guerra Mondiale. Lettura e riflessone di testimonianze. E’ possibile abbinare all’uscita la visione di un filmato che ripercorre i tragici momenti vissuti nella nostra montagna.

• Centro visita a Pianaccio: allestito in un grande e pregevole edificio della fine degli anni '20, è il più grande dei Centri Visita del Parco, interamente dedicato al bosco, è dotato anche di una biblioteca.
• Centro visita a Pian D'Ivo (in località Madonna dell'Acero): è allestito in un edificio a due piani ed ha come tema conduttore l'acqua, la sua azione sulle rocce e il suo uso come fonte di energia. Particolarmente sviluppati sono gli aspetti geologici trattati con l'ausilio di un plastico avente fini didattici e di vetrine che presentano bellissimi campioni di minerali e rocce.
• Museo Etnografico "G. Carpani" a Poggiolforato: è una importante raccolta di oggetti della cultura materiale. Il percorso espositivo si articola in cinque sezioni che illustrano la vita e il lavoro dell'uomo in questa zona. Adiacente al Museo vi è un edificio detto "Le Catinelle" in cui è possibile ammirare la ricostruzione di una tipica casa di montagna con arredi originali databili tra il XIX secolo e il periodo fra le due guerre.

Per avere suggerimenti, informazioni o per prenotare specifiche attività, rivolgersi al Centro Parco di Pianaccio, tel. 0534-51761, e-mail: promozione@parcocornoallescale.it